精選分類 書庫 完本 排行 原創專區
書城小說 > 仙俠 > 開局一個明末位麵 > 第三十七章這麵真鹹,真好吃

開局一個明末位麵 第三十七章這麵真鹹,真好吃

作者:桃符 分類:仙俠 更新時間:2023-04-05 07:44:47 來源:言情API

“開席!”

李朝生這邊喊完,族裡專門有一個大嗓門的幫著喊,瞬間那邊盯著肉鍋的三爺爺,四爺爺,把手中的棍子往地下磕道:“下麵,出肉!”

一聲吼出,村婦們把十口大鍋的鍋蓋打開,裡麵是滾燙的熱水,緊跟著把做好的麪條往裡麵下,邊下邊抖,防止麪條粘在一起。

而另一邊,這時五口燉肉大鍋打開,裡麵的肉燉的香氣撲鼻,把兩個老頭饞的都直咽口水,這時一個村婦用一根鐵鉤子一刨,勾出來一條豬肉。

這時拿著剛磨得菜刀開始切豬肉,把豬肉切成一大片,一大片的。

三爺爺,四爺爺嚥著口水,這時第一鍋麪煮熟了,一共盛了十大碗出來,麪條出鍋遞給吊著骨頭湯大鍋旁的人:“添一湯。”

一大碗麪一大勺骨頭湯,然後傳到了最後燉肉這邊,切肉的村婦在每一個碗裡麵加了五大片豬肉,把麪碗蓋的死死的,這時又單獨切了一盤肉,這時自有人把麵端給主桌。

三爺爺,四爺爺,也就是三族老,四族老,這時也走了過去坐在桌子上,與此同時,村婦後麵有人小心翼翼的搬出一罈子陳醋來,這可是寶貝,平時大傢夥可吃不到醋呢。

然後還有人拿過來蒜瓣,就這樣主桌一大碗肉麵算是得了,還有村婦上了點小菜,自家醃製的鹹菜條,不過口卻不是很鹹,原因也很簡單,這個年代鹽可是貴重物品,國家專賣,百姓想吃鹽的高價買。

要不然這年頭私鹽販子能發大財呢,主要是國家壟斷。

這次這宴席的麪條可不淡,李朝生為了這頓麵買了不少的大粒鹽,而且燉肉的時候還放醬油了,要知道醬油村民們可冇吃過,這個造價太高,屬於城裡有錢人才能吃的。

湯溝鎮,飯都吃不上的地方,還有錢吃醬油,根本不可能,還有那醋也是買的,陝西人愛吃醋,可是這年代卻不是輕易能吃上的,醋跟酒一樣,都是糧食釀造的啊。

“來,吃,第一口,感謝朝生請大家吃這麼好的東西。”

老族長李進理起了調子,大傢夥也都隨聲附和,李朝生笑著與眾人客氣,緊跟著老族長說吃麪,第一桌的人開始啼哩吐嚕的吃麪,吃的那叫一個香。

而等到李朝生一口下去,頓時被齁住了,這麵太鹹了吧!

老族長與眾位族老這時吃的津津有味,見李朝生如此,頓時皺眉道:“咋了?”

“咳咳~冇事,就是麵有點鹹了。”

聽了這話老族長道:“是有點鹹,大傢夥平常吃鹽都很節省,體內也缺鹽,我尋思你請客就彆摳摳搜搜了,就讓他們多放鹽,是不是有些糟蹋啊?”

老族長說著,聽了這話李朝生連連擺手道:“糟蹋說的哪裡話,隻是這麼鹹,大傢夥吃的下去嗎?”

老族長道:“應該冇問題,我吃著就很好啊,你們覺得呢?”

其他族老連連點頭:“好吃,好吃,正好,正好。”

正好嗎?

李朝生聽了這話愣了一下,緊跟著明白過來,人類對鹽份的需求是不一樣的,比如長乾重體力活的人,與老坐著不動的都市白領,吃東西對鹹淡的定義肯定不一樣。

那些長時間勞作的人對鹽分的需求更大,小時候聽爺爺講,他年輕時做過村裡生產隊的廚子,他做飯生產隊的人都喜歡吃,稱他手藝好。

不過後來大集體解散了,他在給家裡人做飯,大家都說太鹹了,爺爺說那時候他就明白了,不是他在生產隊的時候廚藝多好,而是他捨得放鹽,大家乾了一上午活了,鹽分流逝很重,這時候口重點,大家都會覺得好吃。

生產隊的時候大傢夥都如此缺鹽,更何況明末這群族人,定然是更加缺鹽,所以他們纔不會覺得很鹹,甚至說正好。

麵是一鍋一鍋的出,不過除了第一鍋有桌子之外,其餘的都是族人們端個吃麪的大碗,在麵鍋這裡排隊打了麵之後,到湯鍋這裡來一勺骨頭湯,然後在來到肉鍋這裡,一人五塊大肉片子。

在往前,有人給你一小勺陳醋,兩個蒜瓣,在之後,拿著麪碗的眾人就自己找個舒服的地方,或坐,或蹲開始吃麪。

不過還是蹲著的比較多,那一個個吃的一個香,臉上洋溢著說不出的幸福感,麪條還有肉,這簡直就是神仙的日子。

朝生哥就是天上下來的神仙拯救大傢夥的,這要是以後天天能吃上麪條與肉多好啊,不不,肉太奢侈了,就算天天能吃上麪條,那都是神仙般的日子。

吃麪的眾人想著想著不由笑了,自己也是真敢想,頓頓吃麪條,那不成了土財主了嗎?王老財家據說一天才吃一頓麪條,剩下兩頓靠雜麪饃饃頂著餓。

大傢夥吃著,猛子這時也蹲在離主桌不遠處的地上吃著麪條,臉上也充滿了幸福感,跟著朝生哥就是好,有麪條吃。

這時主桌的各位族老都吃完了,多給他們的一盤肉也早就見底了,大傢夥樂嗬嗬的閃開,桌子上隻剩下李朝生了,而李朝生這時的麪條幾乎冇怎麼動,太鹹了,他身體可不缺鹽分。

“猛子,德珍德寶。”

李朝生這時對離自己不遠的三個人招招手,三個人很快到了近前。

“朝生哥(叔)什麼事?”

李朝生指了指自己的麪碗道:“你們三個分一分,我不吃了。”

“啊,叔,這麼好吃的麪條你都不吃了?”

“是啊,朝生哥,你是不是那不舒服,我去給你請郎中去。”

聽了這話猛子焦急的說道,李朝生擺擺手道:“冇事,鹹了,吃不下去。”

“鹹嗎?”

李朝猛看著李德珍,李德珍看看李德寶,緊跟著齊齊搖頭:“不鹹啊?”

李朝生懶得跟他們解釋道:“你們趕緊吃,我先去找族長談點事情,下午你們還要陪我出去一趟。”

“是,明白。”

三個人聽了這話應了一聲,緊跟著齊齊看向李朝生的麪碗,下一刻就聽見一陣爭搶的聲音。

“猛子叔,你這一筷子太狠了,一下叼走三塊肉啊!”

目錄
設置
設置
閱讀主題
字體風格
雅黑 宋體 楷書 卡通
字體風格
適中 偏大 超大
儲存設置
恢複默認
手機
手機閱讀
掃碼獲取鏈接,使用瀏覽器打開
書架同步,隨時隨地,手機閱讀
收藏
換源
聽書
聽書
發聲
男聲 女生 逍遙 軟萌
語速
適中 超快
音量
適中
開始播放
推薦
反饋
章節報錯
當前章節
報錯內容
提交
加入收藏 < 上一章 章節列表 下一章 > 錯誤舉報